裝配平板給大家分享一篇小新聞:人們愛(ài)吃的小龍蝦含有寄生蟲(chóng)
近隨著天氣越來(lái)越熱,各種供應(yīng)小龍蝦的大排檔也越來(lái)越火爆了,正因?yàn)楹芏嗳?喜歡吃小龍蝦,因此,為了利益商家在小龍蝦上也做足了文章。
天氣一熱,海鮮,燒烤,都紛紛浮出街面,尤其小龍蝦基本都喜歡吃,閑來(lái)無(wú)事看到一則小新聞,小龍蝦蝦體 的臟,內(nèi)含寄生蟲(chóng)!
飯店里賣(mài)的小龍蝦,大幾十到上百不等,可小龍蝦的進(jìn)價(jià)卻 的便宜才十幾塊錢(qián)。
記者在多家海鮮市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),小龍蝦有飯店專(zhuān)用和自己吃?xún)煞N。
飯店紅蝦:個(gè)兒大,肉少,味道不是很鮮美,價(jià)格便宜。
自家吃青蝦:肉多,肉質(zhì)有彈性,味道鮮美,價(jià)格略貴一些。
水產(chǎn)laoban說(shuō),現(xiàn)在販賣(mài)的蝦有些是去年的老蝦。老蝦到現(xiàn)在還活著,真是讓記者大漲見(jiàn)識(shí)。
裝配平板教您辨別老蝦的方法:老蝦殼顏色深發(fā)黑色,殼厚。
飯店laoban都知道現(xiàn)在還不是吃小龍蝦的時(shí)節(jié),但為了搶占市場(chǎng),從四月份開(kāi)始,他們 陸續(xù)開(kāi)始供應(yīng)小龍蝦了。
紅蝦和青蝦生長(zhǎng)環(huán)境不同:
紅蝦:都是生長(zhǎng)在臭水溝,蝦體 臟。
青蝦:湖里養(yǎng)殖的,蝦體干凈。
既然外面買(mǎi)的小龍蝦品質(zhì)不好,蝦體 臟,那飯店能把蝦洗的 干凈嗎?
記者在走訪中發(fā)現(xiàn),沒(méi)有一家飯店能做到清洗小龍蝦的。
正因?yàn)樾↓埼r生長(zhǎng)環(huán)境 臟,再加上不能的清洗小龍蝦,各地都出現(xiàn)過(guò)因吃小龍蝦而致病的事件。
美味的小龍蝦 不能吃了嗎?其實(shí)只需要高溫 能殺死寄生蟲(chóng)。所以小龍蝦一定要熟透了再吃!
夏季是一個(gè)美味香滿天的季節(jié),但是,在吃的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎;同時(shí)也呼吁各個(gè)飯店的laoban盡量做到貨真價(jià)實(shí),讓人們品嘗到、衛(wèi)生的美食!
然而,做為一家廠家,經(jīng)營(yíng)也是一樣的,做到,保證品質(zhì)!